photo BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 09/10/2021 au 16/10/2021

Après la frénésie des vendanges, le Mas de Daumas Gassac vous ouvre ses portes pour une journée entre vignes et gourmandise. Programme de l'édition 2021 : Le 9 et le 16 octobre Arrivée au domaine à 09h30 : Départ en vigne à 10h00, pour une longue promenade de 4km dans le vignoble ponctuée de plusieurs ateliers de dégustation. A chaque étape Roman Guibert, vigneron, vous fera déguster différentes cuvées accompagnées de mets. Pour terminer, un déjeuner assis, vous sera servi, accompagné des Grands Vins Mas de Daumas Gassac. Fin de la balade vers 14h30/ 15h. Tarif : 75€ par personne Prévoir de bonnes chaussures de marche ! Chemin très caillouteux avec quelques montées raides. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE RÉSERVATION EN LIGNE : https://www.daumas-gassac.com/evenements/walk-in-vineyard/?lang=fr&utm_source=sendinblue&utm_campaign=PRIVES%20Balades%20%20Vendange%20%20OP%20-%20PRIM2021&utm_medium=email Contact : 04 67 57 88 45.

photo SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate

photo LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.

photo CINE-DEBAT ET DEGUSTATION A L'ARC-EN-CIEL

CINE-DEBAT ET DEGUSTATION A L'ARC-EN-CIEL

Cinéma, Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Ganges 34190

Le 19/11/2021

Avis aux gourmets et curieux ! Le cinéma l'Arc-en-Ciel propose une projection de "Vitis Prohibita", film de Stéphan Balay. Après la projection, un débat aura lieu ainsi qu'une dégustation en présence du réalisateur et d'un vigneron. "Cela pourrait-être une légende, mais c’est l’histoire bien réelle d’une tentative d’assassinat réglementaire, la mise au ban d’une poignée de cépages déclassés, des vins interdits, accusés de tous les maux, rendus coupables d’avoir mauvais goût et incriminés de rendre fou. Leur crime ? Résister. Résister aux maladies, être naturellement adaptés aux changements climatiques et s’affranchir des pesticides et autres produits qui inondent la viticulture moderne. Bravant une législation extrêmement hostile et en dépit de la très mauvaise réputation de ces cépages, des paysans rebelles, convaincus de leurs vraies valeurs, n’ont cessé de cultiver les interdits. Les cépages résistants n’ont pas dit leur dernier mot. Le film propose un voyage œnologique en France, Italie, Autriche et Roumanie et États-Unis afin de mieux comprendre l'histoire et les enjeux des cépages résistants."

photo MARCHE DE NOËL

MARCHE DE NOËL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Abeilhan 34290

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Le Domaine SAINT-GEORGES D'IBRY organise le samedi 27 et le dimanche 28 novembre de 10h à 18h un Marché de Noël afin departager un moment convivial et découvrir des nouveaux millésimes. Dégustation des vins et restauration uniquement en extérieur selon la réglementation en vigueur, assuré par Christophe FOURNIER producteur de coquillages, huitres, brasucade de moules et couteaux persillés. Présence de nombreux artisans, caviar, saumon, fromages, huile d'olive....qui mettrons à l'honnneur l'Art de vivre à la Française. Port du masque obligatoire à l'intérieur du caveau

photo LECTURE SPECTACLE

LECTURE SPECTACLE

Lecture - Conte - Poésie, Vie associative, Vin - Oenologie

Lodève 34700

Le 11/12/2021

Au fil des siècles, conteurs, écrivains et poètes ont évoqué le VIN, à qui l’on demande toute autre chose que d’étancher la soif... A son tour, Philippe Charleux foulera les mots pour réaliser un millésime 2021 de son crû, qu’il dégustera en bonne compagnie. Au programme : Contes, poésies, chansons à boire, proverbes et dictons... La lecture sera suivie d’une dégustation de vins, proposée par l’Association Mouvances, au Patio, café associatif & culturel. Adultes / Sur réservation et sur présentation d'un pass sanitaire pour les adultes

photo FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU

FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fabrègues 34690

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Au programme : Samedi 27, de 10h à 13h : marché de producteurs et animation dégustation sur le stand de Vigne de Cocagne (analyse sensorielle des vins, jeu des arômes, initiation à la dégustation…) Dimanche 28 : de 11h à 13h : cave ouverte ! Visite guidée du Domaine de Mirabeau, collectif fermier en agroécologie, des vignes à la cave suivie d’une dégustation en accord mets et vins avec les produits de la ferme.

photo LES RENCONTRES VIGNERONNES

LES RENCONTRES VIGNERONNES

Vin - Oenologie, Bien-être

Montpellier 34000

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Les producteurs de Montpellier Méditerranée Métropole vous invitent à découvrir leurs meilleurs vins dans les caves et domaines de la Métropole : visites caves et vignes, conseils œnologiques, ateliers de dégustation, animations, randonnées… Tout a été pensé pour accompagner la découverte du vin dans une ambiance festive et conviviale ! Tout le week-end, les domaines viticoles de la métropole de Montpellier vous ouvrent leurs portes pour des animations en intérieur et en extérieur à destination de toute la famille. Programme complet ci-dessous. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

photo FÊTE DES VIGNES - RENCONTRES VIGNERONNES - RIEUCOULON

FÊTE DES VIGNES - RENCONTRES VIGNERONNES - RIEUCOULON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Cette année, la Fête des vignes devient les Rencontres vigneronnes : dégustation et repas samedi 27 et dimanche 28 dans la cave du Domaine de Rieucoulon Une bonne occasion de (re)découvrir toutes nos cuvées Au programme: dégustation gratuite des cuvées de 10h-12h / 14h30-18h A 12h repas fermier accompagné des vins Réservation obligatoire pour le repas fermier (places limitées) avant le 23 novembre Pass sanitaire obligatoire

photo RENCONTRES VIGNERONNES À MAGUELONE

RENCONTRES VIGNERONNES À MAGUELONE

Vin - Oenologie, Bien-être

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Rencontres vigneronnes à Maguelone les 27 et 28 novembre 2021 ! Anciennement Fête des Vignes, la métropole de Montpellier organise avec les producteurs un évènement convivial, au cœur des caveaux. Programme à Maguelone 27 & 28 novembre 10h - 17h : Dégustation des vins BIO Handi-Solidaires du Domaine de Maguelone, produit sur la presqu'île, fruit du travail des personnes en situation de handicap. 12h - 14h30 : Restauration au Comptoir des Compagnons, circuits courts privilégiés, réservation 0467504988 10h - 18h : Visite audio-guidée de la Cathédrale 10h - 18h : Boissons au Comptoir des Compagnons. En famille ou entre amis, l'occasion de venir à Maguelone et de penser aux achats de Noël. Des coffrets cadeaux seront proposés à la vente. Accès voiture par Palavas-les Flots parking gratuit sur place. Accès piéton et vélo par Villeneuve les Maguelone (passerelle) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo WEEK-END OENOLOGIQUE

WEEK-END OENOLOGIQUE "VIGNOBLES DE FRANCE"

Vin - Oenologie

Gignac 34150

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Le Tour de France du vin en 2 jours: 4 demi-journées sur les régions viticoles, en weekend, pour découvrir et déguster les plus grands cépages français issus des meilleurs terroirs (24 vins dégustés). Complément naturel des cours d’œnologie et du stage “Dégustation et connaissance du vin”, ce stage permet de comprendre les spécificités des différentes régions viticoles françaises pour savoir déguster et identifier les vins de chaque région. Les vins dégustés au cours du week-end sont sélectionnés pour leur qualité et leur typicité. Il est également possible de suivre uniquement la demi-journée consacrée au vignoble que vous souhaitez mieux connaître. Le samedi 4 et dimanche 5 décembre, de 9h30 à 13h et de 14h à 17h30 210 euros le week-end pour une personne / 60 euros la demi-journée Domaine de Pélican, Gignac Réservations et informations : 06 10 18 00 37 / contact@ludivinum.com

photo PORTES OUVERTES AU DOMAIN VIRGILE JOLY

PORTES OUVERTES AU DOMAIN VIRGILE JOLY

Vin - Oenologie, Visite guidée, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Saint-Guiraud 34725

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Portes ouvertes au Domaine Virgile Joly le samedi 4 décembre de 10h à 18h et le dimanche 5 décembre, de 10h à 17h - Visite guidée et commentée de la cave et du chai - Dégustation des vins bio du domaine - Les Escalettes: la Gaufre Languedocienne - Huile d'olive, jus de fruits et confitures du Domaine Puechmarin Food Truck 'Chez Pertes et fracas' les midis

photo LE TERROIR EN FÊTE

LE TERROIR EN FÊTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 19/12/2021

Le Domaine de l'Aster vous invite pour une journée dégustation avec 3 partenaires. Archer Coquillages, l'Hédonisterie "Pilleurs d'arômes" et Les Douceurs de Valgers seront présents pour vous présenter leur productions. Au programme: dégustations verticales sur nos cuvées "Hussard Noir" et "En Montant La Calade", dégustation de rhums arrangés, d'huîtres et de pâtisseries avec la possibilité d'acheter pour vos repas ou cadeaux de fêtes, découverte du nouveau millésime, promotions exclusives sur les vins.

photo LES BEAUX LIVRES - DOMAINE DE SAINT CLÉMENT

LES BEAUX LIVRES - DOMAINE DE SAINT CLÉMENT

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 11/12/2021

Au cœur de notre caveau cathédrale, plongez dans l'univers littéraire de notre Edition 2021 des BEAUX LIVRES. Une trentaine d’auteurs régionaux viendront y présenter leurs ouvrages sur des thèmes divers et variés (roman, polar, patrimoine, arts, jeunesse…). L’occasion d’échanger avec eux autour d’un verre de vin chaud ou d’une dégustation des vins du Domaine de Saint Clément. De nombreuses idées cadeaux à l’approche des fêtes. > 16H à 20h > Rencontres avec une trentaine d'auteurs > Dédicaces > Roman, polar, autobiographique, patrimoine, jeunesse, développement personnel, art, environnement ... > Vin chaud et dégustation des vins du Domaine ( 16H à 20H) > Bar à café, chocolat chaud ( 16H à 18H) > Coffrets de Noël Vins et accessoires > Tombola de Noël Entrée libre Pass sanitaire / masque obligatoire Parking gratuit sur place

photo PORTES OUVERTES DE NOEL

PORTES OUVERTES DE NOEL

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Jonquières 34725

Le 18/12/2021

Portes ouvertes de Noël au Château de Jonquières le samedi 18 décembre Au programme, des visites sont proposées : Visite libre du Château et du parc de 10h à 18h, avec plan de visite et dégustation de vins. Visite guidée du château à 15h30, historique du château, architecture, parc. Visite des chais et initiation et dégustation des vins. Visite guidée de Jonquières à 14h30. "Au fil du temps et des Gens" par Florelle, rdv sur le planol. Entrée libre et sans réservation.

photo LODÈVE FÊTE NOËL

LODÈVE FÊTE NOËL

Pour enfants, Fête

Lodève 34700

Du 15/12/2021 au 24/12/2021

Voici ce que nous vous avons concocté pour Noël: Mercredi 15 espace Municipal Lutéva 9h/12h et 14h/18h Venez rencontrer le Père-Noel pour discuter avec lui et prendre une photo Vendredi 17 18h - Coeur de ville Déambulation des Voeux accompagnée par le Réveil Lodevois Les enfants pourront déposer leur liste auprès du Père Noël à la Halle Dardé Samedi 18 10h à 18h – Halle Dardé Marché des artisans d’art de l’association Le Geste et la Matière 19 h – Salle Ramadier Spectacle de cirque à voir et à danser « En attendant le Grand Soir” Cie Le Doux Supplice. La soirée se prolongera autour de la caravane de Résurgence avec une boum orchestrée par DJ Boris. Dimanche 19 15h – Halle Dardé Je prépare mon repas de Noël : - Atelier cuisine animé par un cuisinier professionnel - Atelier dégustation de vins – Cavistes du coeur ville 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La chorale de Noël Mardi 21 15 h – Place de la Poste Manège le Cacophonium Cie du Bastringue 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La Chorale de Noël Mercredi 22 15h à 17 h – Halle Dardé Je prépare mes chocolats de Noël - Atelier cuisine pour les enfants animé par un chocolatier 17h30 – coeur de ville Déambulation de la Cie La[...]

photo AMI·E·S WINE HOUSE #1 - DJ ZALTAN + LE VIN DES POTES

AMI·E·S WINE HOUSE #1 - DJ ZALTAN + LE VIN DES POTES

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 04/02/2022

Des ami.e.s, du vin et de la musique… what else?! Le principe est simplissime et bigrement efficace : une.e vigneron.ne invité.e et un.e DJ partagent une même table pour une séance de dégustation très rythmée ou une séance de dancefloor très gustative… Pour cette première soirée d’une longue série, nous invitons 2 diggers incroyables, tant côté vin que musique. Aux platines, Zaltan, le boss de l’excellent label Antidote, résident sur Rinse et NTS, chercheur de sons et maitre du dancefloor. Côté raisin, Basile et Yoan du Vin des Potes, deux sommeliers qui sillonnent l’Europe à l’affut des meilleurs vins vivants qu’ils sélectionnent et magnifient. Zaltan et le Vin des Potes, autant gourmands et amateurs de bonne chère les uns que les autres, inaugurent Ami.e.s Wine House, comme un b2b convoquant autant le goût que l’ouïe, le levé de coude que le déhanché…! Pass sanitaire obligatoire Entrée libre

photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

photo JUSTE POUR ELLES

JUSTE POUR ELLES

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lavérune 34880

Le 12/03/2022

Pour la journée de la femme, le Château de l’Engarran organise une après-midi 100% féminin “Juste pour elles”. Voici le programmes pour la journée de la femme : Réserver votre après midi de bien-être dans un Château... Entre femmes ! Au programme : atelier cosmétique, cours de yoga, dégustation de vins et chocolats... On prend soin de vous ! LE PROGRAMME EN DÉTAIL : ► 14h-15h30 Atelier cosmétique avec Beauty Concept by Géraldine, dans la salle à manger du Château ► 15h30-17h Cours de Yoga avec Delphine, dans le Château (ou dans les jardins si le temps le permet) ► 17h-18h30 Dégustation de chocolats avec un chocolatier local, Le Point Gourmand by Gabriel dans le grand salon du Château, associée à une dégustation des vins du domaine ! EN BREF, une après midi réservée aux femmes

photo CONCERT : CÉLÉBRATION DES QUARANTE ANS DE LA CONSTRUCTION DE L’ORGUE DE L’ABBAYE

CONCERT : CÉLÉBRATION DES QUARANTE ANS DE LA CONSTRUCTION DE L’ORGUE DE L’ABBAYE

Culte et religion, Vin - Oenologie

Cazedarnes 34460

Le 27/03/2022

Concert pour les 40 ans de l’orgue de l’église abbatiale de Fontcaude Par Jean Mercier Pièces du livre d’orgue anonyme de Saint-Pierre-des Chartreux de Toulouse, César Franck, François Benoît, Charles de Tournemire ... Chants grégoriens pour le dimanche de Laetare, par le chœur Occitania Sacra. Jean MERCIER est docteur en Histoire du Moyen Âge. Diplômé du CNR de Toulouse, ancien élève de Xavier DARASSE et de Claudine WILLOTH, il est organiste honoraire d'Ancemont [Meuse] et tient actuellement les orgues historiques de Nissan-lez-Ensérune [Hérault]. A l’issue du concert une dégustation de vins du terroir environnant aura lieu et nous permettra de découvrir les productions du Domaine du Mas du Ronnel, présentées par Michelle et Philippe Bermond, (AOP Saint-Chinian)

photo RANDONNÉE GOURMANDE

RANDONNÉE GOURMANDE

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Mourèze 34800

Le 27/03/2022

Après une randonnée de 2 h dans le cirque de Mourèze, en compagnie de Laure, rendez-vous au four à pain du village avec Loïc, artisan boulanger, pour une dégustation de produits locaux (olives, vins, fougasses, miel et pain d’épice) en présence des producteurs. Possibilité d’achat direct au producteur, dans une ambiance conviviale et un cadre unique. Par Laure Charpentier - Aphyllanthe Randonnée Prévoir eau et chaussures de marche 10 € sur réservation

photo LE SILLON À OCTON : FRANGINS

LE SILLON À OCTON : FRANGINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Concert

Octon 34800

Le 01/04/2022

A l’occasion du (re)lancement des Vendredis de Bacchus par le Café de la Place, Le Sillon propose un concert des Frangins (Manuel & Julien Wicquart) pour accompagner une dégustation des vins du Domaine Nova Solis. Mélodies populaires, airs de danse, improvisations survoltées, chansons intimistes ou enragées, Frangins est un brin d’humanité qui se savoure sourire aux lèvres et verre à la main.

photo Portes ouvertes : Détente et découverte au domaine CAILHOL GAUTRAN

Portes ouvertes : Détente et découverte au domaine CAILHOL GAUTRAN

Pour enfants, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Aigues-Vives - 34

Du 18/06/2021 à 09:00 au 20/06/2021 à 21:00

Dans un cadre magnifique nous vous accueillerons au domaine à Cailhol. Histoire du domaine familial, description des bâtiments, visite commentée de la cave, détails sur les procédés de vinification des vins. Dégustation détaillée et commentée des vins au caveau et accès libre au verger d'oliviers[...]